Çam balı arıların, bir aracı böceğin salgısını
kullanarak ürettiği ender bir baldır. Bu böcek çam ağaçlarında
yaşar. Arılar, çam balını, çam ağacının özsuyunu
emen bu böceklerin salgılarından üretirler. Çam balı, dünyada sadece
Türkiye'de ve Yunanistan'da üretilir.
Anavarza Çam Balı; Ege bölgesindeki çam ağaçlarından elde
edilmektedir.